苹果期货是什么苹果

2017年12月22日，苹果期货上市仪式在郑州商品交易所举行，苹果期货在郑商所正式上市交易，这是全球*个上市的鲜果期货品种。那苹果期货是什么苹果？

苹果期货交易品种为鲜苹果(简称“苹果”)。

苹果期货即以苹果作为标的物的期货交易品种，是在郑州商品交易所上市交易的农产品期货合约。