棕榈油期货是大商所的一个纯进口品种，投资者想知道棕榈油期货交割的是多少度的，下面中孚期货期权网给大家介绍下棕榈油期货交割标准。
大商所上市抄的棕榈油合约为精炼食用棕榈油，熔点不能超过24度，在酸值、过氧化值以及色泽均有明确质量指标：
熔点(℃)≤24
酸值(mgKOH/g)≤入库：0.18出库：0.20
过氧化值(meq/kg)≤入库：5出库：10
色泽(罗维朋比色槽133.4mm) ≤入库：黄30;红3.0出库：黄35;红3.5
气味、滋味具有棕榈油固有的气味、滋味，无异味
透明度40℃澄清、透明
水分及挥发物(%)≤0.05
杂质(%)≤0.05
但是亚洲的其他地方就不一样：
大马交易所(zhidaoBMD)、亚洲联合衍商品交易所(JADE)和印度多种商品交易所(MCX)交易的棕榈油合约标的物均为毛棕榈油合约，对游离脂肪酸、水分及杂质等均有明确的要求。
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